Tô Châu là thành phố nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, nhiều món ăn ngon. Bất cứ ai du lịch Trung Quốc cũng không thể bỏ qua địa danh này – nơi được mệnh danh là vùng đất thần tiên ở Trung Quốc. Với khung cảnh cổ kính và những kiệt tác văn hóa lịch sử những năm gần đây thu hút rất nhiều khách du lịch khắp nơi đến thưởng ngoạn. Hãy cùng CN Trip đưa bạn du lịch Tô Châu – thành phố mộng mơ tỉnh Giang Tô, Trung Quốc nhé!
1 Đôi nét về thành phố Tô Châu
Tô Châu là thành phố ở tỉnh Giang Tô, nằm ở hạ lưu sông Dương Tử. Tô Châu nổi tiếng với những cây cầu đá đẹp và các khu vườn cổ được thiết kế tỉ mỉ. UNESCO đã liệt kê một số vườn cây cảnh cổ điển tại Tô Châu vào danh sách di sản thế giới năm 1997 và 2000. Thành phố Tô Châu còn có tên gọi cổ là Câu Ngô, là cái nôi của văn hóa Ngô, một trong những đô thị cổ nhất ở lưu vực sông Dương Tử. Từ khoảng 2.500 năm trước, các bộ lạc đã sinh sống ở đây, tự gọi mình là Câu Ngô và sau này gọi là Tô Châu.
Du lịch Tô Châu hấp dẫn du khách bởi đền chùa, khu phố cổ, thưởng ngoạn cảnh đẹp thiên nhiên kết hợp giữa hồ nước và núi non. Từ xưa, người Trung Quốc đã có câu: “Sinh ra ở Tô Châu, sống ở Hàng Châu, ăn ở Quảng Châu, chết ở Liễu Châu”. Tương truyền rằng Tô Châu là nơi sinh ra nhiều mỹ nhân trong lịch sử Trung Quốc, các cô gái được sinh ra và nuôi dưỡng ở vùng đất thần tiên, hội tụ tất cả tinh hoa của đất trời nên mới có được nhan sắc tuyệt mỹ đến thế.
2 Thời điểm du lịch Tô Châu đẹp nhất năm
Thời điểm tốt nhất để du lịch Tô Châu là từ tháng 9 đến tháng 11 và từ tháng 3 đến tháng 5.
Trong mùa thu (từ tháng 9 đến tháng 11), thời tiết ở Tô Châu khá mát mẻ và thoải mái, với nhiệt độ trung bình từ 18 – 24 độ. Ngoài ra, vào mùa thu, du khách có thể tham quan các công viên và khu vườn cây lá đỏ vàng rực rỡ trên khắp đảo, tạo nên một khung cảnh đẹp và lãng mạn.
Trong mùa xuân (từ tháng 3 đến tháng 5), thời tiết ở Tô Châu cũng khá mát mẻ và thoải mái, với nhiệt độ trung bình từ 18 – 25 độ. Đây là thời điểm lý tưởng để tham quan các công viên và khu vườn hoa đào ở Tô Châu, nơi các loài hoa đào khoe sắc, tạo nên một khung cảnh rực rỡ và lãng mạn.
Bên cạnh đó, thời điểm từ tháng 6 đến tháng 8 là mùa hè ở Tô Châu, nhưng thời tiết khá nóng và ẩm, vì vậy du khách có thể cân nhắc trước khi đi du lịch vào thời điểm này. Tóm lại, để tránh mưa và giảm thiểu nguy cơ độ ẩm cao, thời điểm thích hợp nhất để du lịch Tô Châu là từ tháng 9 đến tháng 11 và từ tháng 3 đến tháng 5.
3 Những điểm đến nổi tiếng khi đi du lịch Tô Châu
Bình Giang đồ
Bình Giang đồ với hệ thống kênh rạch chằng chịt từ thời nhà Tống sẽ giúp bạn sống lại Trung Quốc thời xưa với lối kiến trúc đậm chất phong kiến như trong các bộ phim kiếm hiệp mà bạn vẫn thường xem. Được biết nơi đây có tới 7 đường kênh đào trải dài theo hướng Nam-Bắc và tận 14 đường kênh đào nằm dọc theo hướng Đông – Tây.
Cổ trấn Tô Châu
Cổ trấn ở Tô Châu với không gian trầm mặc và những mái ngói cong cong kết hợp cùng dòng người hối hả nhưng lại chẳng ồn ào chắc chắn là địa điểm dừng chân lý tưởng để bạn ghi lại những bức hình tuyệt đẹp.
Hàn Sơn tự
Hàn Sơn tự là địa điểm du lịch Tô Châu thích hợp cho những ai yêu thích không gian chùa chiền tĩnh lặng. Được xây dựng vào thế kỷ thứ 6 và được xuất hiện trong bài thơ Phong Kiều Dạ Bạc của Trương Kế, khi đến đây bạn sẽ được tham quan thảm thực vật 10.600 m vuông vô cùng phong phú và các tác phẩm điêu khắc cũng như kiến trúc độc đáo của ngôi chùa này.
Bảo Tàng
Bảo tàng Tô Châu được mệnh danh là nơi lưu giữ toàn bộ nghệ thuật cổ xưa của Trung Hoa Vì được trưng bày nhiều thư pháp, thủ công mỹ nghệ, các bức họa từ khắp mọi nơi ở Trung Quốc tề tựu về. Với lối kiến trúc đơn giản, hiện đại theo hình khối đến đây bạn sẽ có background tuyệt đẹp để sống ảo đấy.
Chuyết Chính Viên
Chuyết Chính Viên là khu vườn lớn và nổi tiếng nhất tại Tô Châu, khuôn viên rộng lớn hơn 5 ha. Bước vào đây bạn sẽ có cảm giác như vào một cõi tiên bởi không gian sân vườn mang nét trầm mặc, tĩnh lặng. Để xây dựng nên Chuyết Chính Viên phải mất 6 năm, sự tỉ mỉ và kì công đó đã tạo nên một công trình tuyệt vời đâm phong cách kiến trúc thời Minh.
Và còn vô số địa điểm nổi tiếng sẽ mang đến những trải nghiệm vô cùng tuyệt vời cho bạn khi đặt chân tới Tô Châu.
4 Khám phá ẩm thực khi du lịch Tô Châu
Chân giò hầm Wansan là món ăn đặc sản của Tô Châu mà bạn nên thưởng thức đầu tiên. Chân giò được tẩm ướp gia vị độc đáo, sau đó hầm lên cho thịt mềm nhừ, vị béo và thơm.
Cá hấp Thái Hồ có vị ngọt đặc trưng, thịt cá mềm, dai khi được hấp lên với xì dầu tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Cá chiên được chế biến khá cầu kì, cá tươi cắt thành những thua thịt nhỏ, tẩm bột và chiên giòn. Con cá sau khi chiên lên sẽ có hình dạng giống đuôi sóc, rưới nước sốt chua ngọt rất hợp khẩu vị.
Bánh trung thu Tô Châu vỏ mỏng tang khi ăn vừa béo vừa ngọt nên chỉ cần thưởng thức 1-2 cái thôi cho đỡ ngấy.
Bánh nếp xanh làm từ loại gạo nếp dẻo thơm của Tô Châu, màu xanh lấy từ các loại rau như ngải cứu, lá dứa. Nhân bánh làm từ đậu đỏ, khi ăn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của độ dẻo của vỏ bánh và vị ngọt bùi của nhân đậu đỏ.
Thịt viên bọc bột hấp làm từ thịt lợn băm nhỏ, tẩm ướp gia vị và bọc bên ngoài một lớp bột mỏng, đem hấp chín. Thịt viên thường được luộc với rau cải thìa hoặc ăn như một món canh.
Nếu bạn quan tâm tới du lịch Tô Châu, Trung Quốc thì hãy để CN Trip đồng hành với bạn trong chuyến đi này nhé!
